カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事
2025年11月17日 (月)
2025年9月10日 (水)
天川村、再び…。
また、天川村へ行って来ました(≧▽≦)
ヨメはんのリクエストです。
目的地は炉端焼きの店「亀清」です。
以前は定休日で(そもそもお店の存在を知りませんでした)、その後TVで紹介しているのを見ました。
「子持ちアユの塩焼きがどーしても食べたい」と言うので、定休日が9月から変更になったのを確認して出発しました。
走るコト2時間余り。
↑「・・・。」
臨時休業でした(泣)。
ヨメはんの落ち込み具合が誠に気の毒で、前日の夜から口の中がアユの塩焼きになってたそうです(笑)。
そこでプランBを実行します。
先日σ(^_^;)の職場にアラレの差し入れがありました。
あまりにも美味しかったのでweb通販を探したのですが、その差し入れを頂いたヤツは直販のみでした。
和歌山県に工場と直売所があるので、京奈和自動車道で紀の川市に向かいました。
目的地は高砂アラレです。
カーナビを頼りに田圃の真ん中にある工場へ(細い農道を走りました)。
お目当ての商品を無事入手して、今度は阪和道を帰ります。
で、阪和道のインター入口近くの道の駅に寄り道しました。
道の駅 ねごろ歴史の丘 です。
知らなかったのですがここに高砂アラレの販売所があり、工場直売所では売り切れていたアラレが取り揃えてありました。
店のおねぃさんのすすめる試食と勢いに負けて(笑)、また何種類かアラレを購入しました。
↑買いすぎ。
しばらくお茶請けには困りませんが…。
2025年8月21日 (木)
2025年8月12日 (火)
プリンターとプリン体
新しいプリンターが届きました(≧▽≦)
↑一応最新型ですが。
我が家の古いプリンターは、サポートも終わってそろそろ買い替え時となりました。
そこで、今度もまたEPSONのプリンターに更新です(v^ー゜)
スマホで簡単にセットアップができました。
その後のPCへの設定に時間が掛かりましたが(それでも10分ぐらい)。
そして夕食の一品にもつ煮を作りました。
↑美味しく出来ました。
今日は離れて暮らしているチビ共がお盆で帰省して来たので、多めに作りました。
チビ3号のリクエストです。
近所のスーパーでレバー(肝臓)とハツ(心臓)を買って来ました。
まずは、独特の臭みを取るための下ごしらえです。
レバーはテキトーな大きさに切り分けます、ハツは包丁で切り広げます。
全ての材料を氷水で(←コレ、大事です)よく洗い、黒い血のかたまりを丁寧にとっておきます。
フライパンに生姜の薄切り1カケ分、砂糖大さじ6杯、醤油も大さじ6杯、酒大さじ3杯を入れて強火にかけ、沸騰した時点でもつを入れます。
強火のままコゲつかないようアクを取りながら煮詰めて、水分が減ってきたら弱火にして更に煮詰めたら出来上がりです。
簡単ですv(^o^)。
貧血気味のクセにレバーがキライなヨメはんも、下ごしらえが良かったのか、文句も言わずに何とか食べられました(笑)。
σ(^^;)としては、ご飯のオカズやビールのアテにサイコーだと思うのですが、鶏のレバーはプリン体を多く含む食材なので、メタボおやぢはあまり沢山食べない方がイイかも知れません…。
2025年6月23日 (月)
♪ああ 奥飛騨に 雨が降る~♪
久しブリに旅行に行きました(≧▽≦)
行き先は奥飛騨温泉郷ですが、取り敢えず新穂高ロープウェイを目指しました。
第1と第2の二つあるロープウェイのウチ、第1はメンテナンスのため運休。
第2ロープウェイのしらかば平駅へ向かいました。
しかし、大雨(泣)。
途中に通った高山市では避難指示が出るほどの大雨。
更に「雨の日でも大丈夫」と言われている飛騨大鍾乳洞も大雨のため急遽close。
結果、一直線に新穂高ロープウェイに行くコトになったのでした…。
↑第1ロープウェイ運休中。
もちろんこの大雨でロープウェイなんか誰も乗ろうと思いません。
↑貸し切り。
大雨、強風、雷と三拍子揃って、しかも停電まであって、それでも乗って行きました。
2025年5月26日 (月)
淡路島縦断ドライブ
懲りずに、ドライブです(≧▽≦)
先週も行ったやん、ドライブ…。
今回はヨメはんの以前からのリクエストで淡路島です。
また、吊橋ですが(笑)。
↑SAでちょっと休憩。
神戸淡路鳴門自動車道を走破します。
↑大鳴門橋。
鳴門公園を目指し、駐車場に車をとめて「渦の道」へ。
↑入口。
今日は干潮なので渦潮がよく見えるそうです。
大鳴門橋の道路の下にある遊歩道を歩きます。
↑観潮船が来ました。
船には乗りませんでしたが、割と「攻めた操船」をしてます、絶対酔います。
↑コレあかんヤツ。
やっぱり高いトコは苦手です。ガラス張りの床とか絶対ムリ。
渦潮を堪能したら、ヨメはんの本来の目的地の道の駅あわじへ。
↑戻って来た。
お昼時だからかどうかわかりませんが、駐車場が満車でした。
↑昼食。
ヨメはんは生シラス丼が食べたかったそうです。
σ(^_^;)は天丼にしました、美味しかったです。
↑お約束のソフトクリーム。
先々週、先週と引き続きアイスクリームです。
びわソフトですが、ほんのりビワ?みかんの味みたい?言われてみればビワ?
美味しかったので細かいコトは言いませんが(汗)。
楽しいドライブでした。
つぎはどこ行こ?
2025年5月12日 (月)
米をたずねて…。
また、ドライブに行きました(≧▽≦)
先週も行ってますが(汗)。
今回の行き先は、滋賀県は「道の駅あいとうマーガレットステーション」です。
↑咲いているのはマーガレットではありません(^^;。
国道307号線をひたすら東進してやっと到着しました。
↑名物(?)のジェラート。
ダブルサイズのジェラートは美味しかったのですが、食べ過ぎでお腹にきました(泣)。
で、目的はジェラートを食べに来たのではなくて、ドライブを兼ねて滋賀県にお米を買いに来ました。
近所のスーパーでは売っていません。
スーパーのいつもお米を置いてある棚にはレンジでチンするご飯とチキンラーメンが山積みです。
しかもチキンラーメンも高い!!
幸いにも八日市の平和堂では当たり前のようにお米を売ってました。
しばらくの間、お米を買いに行くと理由をつけてドライブに行けそうですが、それも困りものです…。
2025年5月 7日 (水)
2025年4月22日 (火)
ラ・ラ・ラ チューリップフェア~♪
富山に行きました(≧▽≦)
突然富山に行ってしまうのはいつものコトですが(汗)。
今回は去年のリベンジです。
↑イイ天気でした。
今日は何とか立山連峰が見えました。
↑キハ40。
道の駅雨晴からのお約束アングルです。
お腹がすいたので、道の駅氷見の寿司店へ。
↑取り敢えず。
ホタルイカやシロエビ、ノドグロなどを堪能。
その足で(?)、本日から開催の砺波チューリップフェアへ。
↑入場します。
ゴールデンウィーク前なので、大きな混雑はありませんでした。
↑綺麗です。
↑新しくなっていたチューリップタワー。
↑立山の「雪の大谷」をイメージした展示。
↑プリンセスチューリップのおねぃさん。
チューリップでお腹イッパイです(笑)。
↑ラーメンは別腹(汗)。
富山ブラックを食いそびれていたので、小矢部川SAで食べました。
日帰りの強行軍でしたが、新車の慣らし運転を兼ねた楽しいドライブでした。
2025年4月14日 (月)
今日もまたお花見日和
またまたお花見に行きました(≧▽≦)
今季3度目です(汗)。
今日は滋賀県の海津大崎です。
↑満開です。
去年の桜に味を占めて、2度目の訪問です。
今回は奥琵琶湖パークウェイを走りました。
↑対岸からの眺め。
つづら尾崎展望台へと向かいました。
↑絶景。
たくさんの桜と琵琶湖が綺麗でした。
ヨメはん曰く、行き帰りの行程を含めて「5年分の桜見てお腹イッパイやわ」。
確かに桜だらけです(笑)。
昼食は福井県まで行って今庄そばです。
↑久しブリ。
何年かぶりに訪れたのですが、お値段が300円上がってました(あ、美味しいのには変わりありません)。
まぁ、当然と言えばそれまでですが、ナニもかもお値段が上がってしまい、懐に響きます(泣)。
今年のお花見は、今回で終わりです。
より以前の記事一覧
- 今日もお花見日和 2025.04.09
- お花見日和 2025.04.07
- 今年もホットワイン 2024.12.02
- 今夜のカニはタグ付き!! 2024.11.28
- 今年もカニのシーズンがやって来た!! 2024.11.10
- 豆と栗 2024.10.28
- 『さんまは目黒に限る』 2024.10.13
- 牛タンが食べたいので 2024.10.07
- 季節外れのカニ 2024.09.07
- 鯨肉 2024.05.27
- 今シーズン 初スイカ 2024.05.12
- お伊勢参り 今年1回目 2024.03.18
- 祝!新幹線誕生60年 新幹線新旧オールスターCOLLECTION 2024.03.05
- 駅弁大会で迷う 2024.03.01
- お誕生日は牛タンとホットワイン 2024.01.19
- かぶら寿司は高嶺の花となりました(泣) 2023.12.05
- チーズやん 2023.11.08
- アレやなくて、カニ!! 2023.11.07
- 久しブリの篠田屋 2023.11.02
- 男は黙ってサッポロビール 2023.10.25
- 大仏プリン 2023.07.07
- 鴻池花火 2022.08.17
- 現実逃避ドライブ 2022.07.25
- 伊勢参り 2022.03.30
- 今年も冬の味覚がやって来ました 2021.12.14
- 2021年 初カニ 2021.11.16
- 結婚25周年旅行 その2 2021.10.25
- 久しブリのお出掛けは、篠田屋 2021.10.13
- パイナップルポンポン 2021.08.20
- 一日早い父の日は、ローストビーフ丼!! 2021.06.19
- 寿商店 くじらどてに 2021.05.25
- 今シーズン初のスイカは、黄色 2021.05.12
- アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶 2021.04.22
- 京都・伏見の蔵元 玉乃光 米100%の日本酒 純米大吟醸・純米吟醸 飲み比べセット 2021.01.12
- ニチモ 1/600 武蔵 大マスキング大会 2021.01.04
- 2020年 大晦日 2020.12.31
- コロナ対策店応援クーポン券でカニを買う! 2020.11.10
- 新車を買う 2020.10.19
- 瀬戸ジャイアンツ 2020.09.12
- ウメダチーズラボ 2020.06.20
- お誕生日 2020.03.18
- TOMIX EF81+50系、但し骨董品。 2020.03.04
- 今シーズンもかぶら寿し 2020.01.04
- 時をかけるあん 2019.10.28
- お誕生日 2019.10.22
- 枚方オクトーバーフェスト 2019 2019.09.14
- 夏休みの昼食は…。 2019.08.23
- SL「やまぐち」号 40周年記念 2019.06.06
- ケーキ 2019.05.28
- お誕生日は、伊勢参り 2019.03.18
- 今年のクリスマスケーキは 2018.12.25
- 今年の冬も、かぶら寿し 2018.12.08
- カニ、再び・・・。 2018.11.23
- 今年もシーズン到来!! 2018.11.13
- 枚方オクトバーフェスト 2018 2018.09.22
- 平成最後の夏休みは、伊勢 2018.08.21
- 京都宇治抹茶 生チーズケーキ ジェミニ 2018.08.03
- 掟破りの4枚ビーフ! 2018.01.30
- お誕生日ケーキは 2018.01.19
- わーい、またカニだぁ!! 2017.11.23
- わーい、今年もカニだぁ!! 2017.11.15
- 秋の宴列車「楽」2017 2017.11.04
- 秋のお出掛けは、福井 2017.10.04
- 謎肉祭 2017.09.20
- G.Wは伊勢神宮へ 2017.05.03
- 藤を見に行く 2017.04.25
- 造幣局桜の通り抜け 2017.04.12
- 新年会 2017.01.21
- メリ~・Xマ~ス 2016.12.25
- またカニだぁ!!わーい(V)[゚◇゚](V) 2016.11.23
- カニだ、わ~い≧[゚∀゚]≦ 2016.11.15
- 久しブリのケーキ 2016.10.22
- 日本酒電車 2016.09.03
- イチゴ大福 2016.07.15
- あおぞら ビアトレイン2016 2016.07.03
- でんしゃで いこう でんしゃで かえろう 2016.06.21
- SUKIYAKI 2016.06.18
- お伊勢参り 2016.06.04
- しまかぜツアー 2016.05.29
- 結婚20周年 2016.05.18
- 花より団子 2016.04.12
- Happy Birthday to ... me 2016.03.18
- TOMIX サロ112 2016.02.16
- 恵方巻 2016.02.03
- ハッピーバースデ~ 2016.01.19
- しゃぶしゃぶ 2015.12.22
- 恒例!かぶら寿司 2015.11.24
- 今年もカニが来た!! 2015.11.17
- ♪プリーン・プリ~ン、プリン、プリン、プリンプリン♪ 2015.09.09
- ROUNDHOUSE クモハ42(茶)2両セット 2015.05.30
- 明日は母の日 2015.05.09
- 早春の飛騨路へ 後編 2015.03.29
- 早春の飛騨路へ 前編 2015.03.28
- 卒業式とお誕生日 2015.03.18
- じゃばら 2015.02.10
- 謹賀新年 2015.01.01
- クるしみマス・イヴ 2014.12.24
- 牛丼を食べに行く、再び。 2014.12.13
- 今年も冬の味覚がやって来た!! 2014.11.21
- 今年もカニがやって来た!! 2014.11.09
- 地方私鉄風の電気機関車 2014.10.17
- 牛丼を食べに行く 2014.10.10
- えっ?運動会!? 2014.10.05
- 夏休みの昼食は…。 2014.08.15
- 夏越の祓(なごしのはらえ) 2014.06.30
- KATO 115系1000番代 長野色 3両セット 2014.06.13
- スキヤキ焼けた 2014.05.31
- バラを見に行く 2014.05.30
- TMS 2014年6月号 2014.05.23
- 18回目の結婚記念日だった…。 2014.05.18
- 昼食は富山ブラック 2014.05.05
- 九州・四国うまいものと物産展&海洋堂 開業50周年記念祭 2014.05.02
- お昼はオムライス 2014.04.25
- 春の京都三昧 2014.04.24
- 春のバーベQ 2014.04.21
- 今年も造幣局の桜の通り抜け 2014.04.11
- じゃこカツ 2014.04.09
- キハ08完成\(^0^)/ 2014.04.05
- 48(forty eight)!! 2014.03.18
- SANZEN-HIROBA 2014.03.13
- ケーキ回復を願って…。 2014.03.04
- ビールだ! 2014.02.28
- 153系 急行「宮島」 その2 2014.02.27
- 雪のバレンタインデー 2014.02.14
- ランチビール&スキヤキ 2014.01.25
- ♪ダイヤモンドだねぇ~♪ 2014.01.19
- 謹賀新年 2014.01.01
- 日日べんとう 2013.12.28
- めり~くりすます 2013.12.24
- 2倍2倍!2枚2枚!! 2013.12.22
- 今年のイヤン旅行は沖縄 その2 2013.12.13
- 食べ盛り? 2013.12.05
- プリンターとプリン体 2013.12.04
- オハネとナロとカニ 2013.11.30
- マニとオシとカニ 2013.11.24
- これはお酒です。 2013.11.16
- 清水焼の郷まつり 2013.10.18
- 秋だねぇ 2013.10.01
- マイクロエース C11-304 戦時型 2013.09.13
- あんかけチャーハン 2013.09.09
- ホームベーカリー 2013.09.01
- 夏の伊勢もうで 2013.08.09
- 今年も、天の川 2013.08.07
- 牛丼を作る 2013.07.18
- 七夕ビアトレイン 2013.07.07
- 紅しょうが天 2013.06.28
- 缶プリン&フルーツサワー 2013.06.25
- インカ帝国展 2013.06.07
- 富山三昧 回天編 2013.06.06
- 富山三昧 始動編 2013.06.05
- 結婚記念日だった…。 2013.05.18
- そして、神戸 2013.04.22
- 造幣局 桜の通り抜け 2013.04.18
- お誕生日は、デコレーションケーキ!! 2013.03.17
- ひな祭りとお誕生日 2013.03.03
- バレンタインデーはジャムンチョ!! 2013.02.14
- 恵方巻 2013.02.03
- 城の崎にて 2013.01.28
- 謹賀新年 2013.01.01
- 大晦日は…。 2012.12.31
- クリスマス・イブ・イヴ 2012.12.23
- キューロク 2012.12.20
- トマト鍋に挑戦 2012.12.19
- 今年のイヤン旅行は北海道 その2 2012.12.14
- 今年のイヤン旅行は北海道 その1 2012.12.13
- 冬が、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 2012.12.11
- 2012秋のお出掛け 京都編II 2012.11.16
- 今年もカニがやって来た!! 2012.11.15
- 伊勢食べ歩き 2012.11.03
- 誕生日はモンブラン 2012.10.22
- 2012秋のお出掛け 京都編 2012.10.19
- 2012秋のお出掛け コスモス&珈琲編 2012.10.16
- 今日もお買いモノ…。 2012.07.28
- 今日も、ビアガーデン 2012.07.19
- 今日は、ビアガーデン 2012.07.18
- 人事異動 2012.06.26
- チャンカレ 2012.06.05
- DVD 京阪次世代通勤車両 13000系 2012.05.27
- ジャムンチョ!!!! 2012.05.22
- 明日は結婚記念日。 2012.05.17
- 神戸土産 2012.03.28
- 今日は、お誕生日。 2012.03.18
- 舞茸 2012.03.12
- おたんじょうび 2012.03.04
- 週刊 SL鉄道模型 第4号 2012.02.27
- 今年も『おでんde電車』 2012.02.01
- 今日のお出掛けは…。 2012.01.27
- コアップ・ガラナ 2012.01.11
- 昼食と晩酌と 2011.12.14
- 冬のお出掛けII 2011.12.07
- 北海道旅行 第3日目 2011.12.01
- 北海道旅行 第2日目 2011.12.01
- 北海道旅行 第1日目 2011.11.30
- 冬の味覚III 2011.11.26
- 冬の味覚II 2011.11.19
- 冬のお出掛け&冬の味覚 2011.11.16
- 冬のお出掛け ドライブ編 2011.11.09
- 秋のお出掛け ドライブ編II 2011.11.02
- 秋のお出掛け コスモス編 2011.10.11
- 秋のお出掛け 京都編 2011.09.27
- 父の日+ 2011.06.20
- ひるぜん焼そば 2011.05.27
- 「食~べましょ」 2011.05.26
- OSAKA STATION CITY 2011.05.18
- 鳥取へ! 2011.05.05
- お伊勢参り 2011.03.29
- また、漬物 2011.03.18
- ハフハフ 2011.03.16
- おたんじょうびおめでとう 2011.03.04
- 今シーズン最後のカニ (V)〔゜゜〕(V) 2011.02.15
- 『おばちゃん、びっくりぃ!!』 2011.01.31
- お誕生日おめでたう、その後・・・。 2011.01.27
- お誕生日おめでたう 2011.01.19
- 初詣 2011.01.04
- クリスマスケーキ 2010.12.24
- また今年もイヤン旅行 2010.12.14
- 今年もカニ 2010.12.12
- かぶら寿し 2010.11.30
- カキフライ&エビフライ 2010.11.24
- 今日は、皿盛ヽ(´▽`)/ 2010.11.02
- 秋のケーキ 2010.10.21
- 穂谷コスモス畑 2010.10.18
- 今日のお昼は・・・。 2010.10.12
- 昼食はバイキング 2010.08.31
- 野菜嫌い克服宣言!? 2010.08.16
- ♪とーれとれぴ~ちピチ 2010.08.12
- 今日も、篠田屋 2010.08.08
- 夏の家族旅行 2010.07.30
- 大黒ラーメン 2010.07.20
- 久しぶりの皿盛 2010.07.15
- 納涼床 2010.06.30
- お腹イッパイです…。 2010.06.17
- 京都でお買いモンどす。 2010.06.08
- B4サイズ パイク 線路敷設 2010.05.25
- ♪ち~まーき食べ食~べ♪ 2010.05.05
- カレーうどん 2010.03.02
- ゴチになります 2010.02.10
- 和スイーツ 2010.02.09
- カレーパン 2010.02.05
- 恵方巻 2010.02.03
- プッチン、りべんぢ!! 2010.02.02
- 鉄道模型製作会 2010.01.30
- お誕生日おめでとう 2010.01.19
- はらこ蕎麦 2009.12.11
- 今年のイヤン旅行 2009.12.10
- アッガイ&カニ 2009.12.07
- お誕生日・イヴ 2009.10.21
- ずんだロールケーキ 2009.10.06
- 休養日 2009.09.22
- お昼御飯 2009.09.10
- 黄スイカ 2009.07.20
- 『冷蔵庫、電気なければただの箱』 2009.07.01
- プリン 2009.06.20
- 梅雨入りの日のお出かけ。 2009.06.09
- お伊勢参り 2009.05.02
- ランチ 2009.04.28
- たわわ 2009.03.03
- 春の七草 2009.01.07
- プッチン!! 2008.12.30
- 今年のクリスマスケーキ 2008.12.24
- 今年もかぶら寿司 2008.12.09
- 紅葉狩り、再び・・・。 2008.12.03
- 今夜のおかずは・・・。 2008.11.15
- ますのすし 2008.10.11
- PLUSSY 2008.08.30
- ビアホール&ダイエット 2008.07.23
- 父の日 2008.06.16
- 水ナス 2008.06.10
- お出かけ 2008.04.22
- 臨時特急『きかんしゃトーマスとなかまたち号』運転 2008.01.27
- 寒いときには・・・。 2008.01.22
- お誕生日イヴ 2008.01.18
- カニだぁ!!(Y)(゜д゜)(Y) 2007.12.27
- ウインナーコーヒー 2007.12.25
- クリスマスケーキ 2007.12.24
- カニ(V)(゜_゜)(V)、再び・・・。 2007.12.18
- コロナビール 2007.12.03
- カニ(V)(゜o゜)(V) 2007.12.01
- 肉じゃが 2007.09.25
- 北海道限定!?その2 2007.09.18
- 温泉たまご 2007.09.05
- 北海道限定!? 2007.09.03
- 東京土産 2007.07.16
- 肉だっ!! 2007.07.01
- 恒例!ビアガーデン! 2007.06.28
- 壱弐会・親睦会 2007.05.12
- 鳥羽へ…。 2007.04.01
- 佐世保と言えば…。 2007.03.15
- バースデーケーキ 2007.03.04
- 晩白柚 2007.02.21
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