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2013年12月28日 (土)

日日べんとう

今日は、お昼からひたすら料理です(≧▽≦)
あ、σ(^^;)は午前中のお買い物でグッタリと疲れてるので、料理を作ったのは全てヨメはんです。
「日日べんとう」というコミック本を読んでいて美味しそうな料理があったので、作ってみたとのコトです。

131228_1
↑オヤツはコレ。

3時のおやつは、みたらし団子です。
チビ共も手伝って、件のコミックを忠実に作ったようです。
大変美味しく頂きました。

131228_2
↑夕食はこんな感じで、鯛の昆布〆としじみ御飯、昨日のおでんの残りと…。

鯛の昆布〆は流石にコミックには載ってないようですが、しじみ御飯はコミックを参考に作ったそうです。
その昆布〆ですが、以前からヨメはんが食べたいと言っていたので、自分で作ってしまったようです(笑)。
ドレも全て美味しく頂きましたo(*^0^*)o。

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コメント

みたらし、美味しそう♪
手作りお菓子は、出来たてが味わえるので、ホント美味しいですよねheart
いいな~♪

そして、めっちゃ羨ましい!!!
鯛の昆布〆、私も作ってみた~い!!
美味しいですよねheartheart

うちの近所のスーパーでは、昆布〆にできるような、新鮮な鯛が売ってなくて、いつも断念です(ToT)
というか、本当にうちの地方はお魚が全然新鮮じゃなくて、刺身に出来るような魚が全然売ってません(ToT)
しかも切り身の魚ばっかり!!(大怒)

実家の和歌山に帰った時しか美味しい魚にありつけないので、お肉料理が多い我が家です(ToT)

日日べんとう、私も気になるので、本屋で見てみます♪

投稿: ミッキーLOVE2 | 2013年12月29日 (日) 13時24分

ミッキーLOVE2 さま。

みたらし団子、割と簡単にできてしまったそうです。
また作って貰えるようにと、リクエストしておきました(◎´∀`)ノ。
鯛の昆布〆はなぜかずっとヨメはんが食べたいと言っていました。
結局自分で作ってしまったのですが、美味しくできてよかったです。
コツは「塩」です。
是非とも自然塩や焼塩を使ってみてください。
また、昆布に挟む時間を調節すると、色々と味が変わってさらに美味しいようです。
今度は一晩置いてみたいと思ってます。
和歌山のお魚って美味しそうですね。
ウチではチビ共が魚好きなので、スーパーでもイイお魚を探すようにしてます。

投稿: てつ@お父さんの困った趣味日記(≧▽≦) | 2013年12月29日 (日) 13時57分

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