皿盛り
昨日の昼食でした(≧∇≦)
で、皿盛り(『さらもり』と読みます)と言われても、フツーはわからないと思いますが、簡単に言えば和風のカツカレーです。何で『和風』なのに『カレー』なのか、しかも『カツカレー』。
簡単に言えば、カレーうどんの『あん』がご飯にかかっています。もちろんカレーうどんも美味しいです。
↑美味い!!
コレは京都の三条京阪バス停前にある食堂『篠田屋』のメニューの一つです。この店は色んな媒体で『中華そば』が美味しいと紹介されていますが、σ(^_^;)はこの『皿盛り』こそピカイチだと思っています。っていうか、世の中の『カレー』というカテゴリーの中ではコレに勝るモノは無いと豪語できます。
篠田屋には20歳の頃から通っていますが(最近は御無沙汰ですが)、最初この『皿盛り』はメニューには載っていなくて、知る人ぞ知るというモノでした。ちなみに『カツカレー』というメニューがありますが、違うモノが出てきますので注文の際には必ず『皿盛りぃ!!』と言って下さい。
いつも『中華ライス(いわゆるラーメンとご飯)』かこの『皿盛り』か迷います。今度行ったときには『中華』を食べようと思います。
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