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2006年7月14日 (金)

鮎ラーメン

先日ヨメはんと二人でラーメンを食べに行きました(≧∇≦)
ラーメンに丸ごと一匹の鮎が乗っているという、鮎ラーメン(←そのまんまやん・・・)¥1,000です。
ちなみに当日は特別サービスの次の日で、価格表を交換するのを忘れたらしく、前日のサービス価格の¥880のままでした。後から来店したお客さんの指摘を受けて発覚したモノで、σ(^_^;)を含めて最初に来店した5人だけが『仕方なく』サービス価格で、その後に来店した客からは通常価格に戻っていました(笑)。
σ(^_^;)はトンコツ、ヨメはんは塩を注文しました。

Ayuayu
↑コレです

どちらもアッサリ味で、背開きにして中骨とワタを抜いて焼いた鮎が乗っています。更にトンコツの方の鮎には明太子が挟んでありました。
鮎好きのσ(^_^;)としては骨付きワタ入り明太子ナシが良かったのですが(←文句多過ぎ)。
トンコツには『球磨川産』、塩には『飛騨産』の鮎が使われているらしいのですが、全く区別がつきませんでした・・・。
個人的には(ヨメはんに少し分けてもらった)シンプルな塩味の方が美味しいと思います。

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